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mercoledì 7 novembre 2012

Biscotti decorati

Mi piacciono molto le torte decorate in pasta di zucchero,sono belle da vedersi e a mio avviso con gli impasti italici sono pure buonissime . Devo menzionare però la Red Velvet e la Mud Cake che sono impasti americani molto buoni. Oltre alle torte mi piace anche  decorare i biscotti con la pasta di zucchero,per cui sbizzarrirsi con la fantasia e sperimentare abbinamenti di colori mi fa letteralmente "impazzire". Ora vi propongo alcune "cosettine" cioè biscotti fatti sia con la pasta frolla tipo Valentina e frollini con farina di riso e mais  (la ricetta la trovate qua sul blog). 


























Ho preparato un biscottone,sempre di pasta frolla e pasta di zucchero e dipinta con colori alimentari,che raffigura Valentina di Guido Crepax per una ragazza che le assomiglia tantissimo.
con questa creazione ho partecipato ad un contest e mi hanno pubblicato la foto sulla rivista La mia torta.....non me l'aspettavo


Ecco i particolari del biscottone















2 commenti: